Фильтры и картриджи для молока и молокопроизводств

Фильтры для молока и молокопроизводства

Молочные продукты являются самыми распространенными и употребляемыми товарами у потребителей. Молоко в силу своего происхождения подвержено частому воздействию микроорганизмов, поэтому важно очистить его от механических примесей и бактерий, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Особенности процесса фильтрации при производстве молока

Грязное молоко запрещено к реализации и не подходит для переработки. В первичную обработку входят несколько этапов:

·         очистка;

·         охлаждение;

·         пастеризация;

·         нормализация.

Фильтрация молока и его очистка от механических и бактериологических примесей является важной задачей любого завода по изготовлению молочных продуктов. Процесс характеризуется несколькими параметрами:

·         разностью давления до и после очистки;

·         эффективностью фильтра – доля оставшихся частиц;

·         проницаемостью фильтра – соотношение первоначального количества частиц к прошедшим через фильтр;

·         емкостью фильтра – количество осажденных частиц в килограммах или граммах;

·         эффективностью очистки – отношение оставшихся частиц к общему количеству в процентах;

·         степенью фильтрации – отношение между входящими и выходящими частицами определенного размера.

Важно правильно выбрать фильтр через который будет очищаться молоко. Необходимо вовремя его менять или очищать, не стоит допускать его полной забивки. Фильтры из плотных материалов UVMILK^® с намоткой в несколько слоев намного эффективнее и выгоднее тканевых. Последние часто не работают должным образом при повышении рабочей температуры, рвутся из-за высокого давления, не снижают бактериальную обсемененность, а сепараторы и бактофуги снижают жирность молока.

Преимущества фильтров UVMILK^®

Отличие фильтров UVMILK^® от других фильтрующих элементов заключается в следующих их свойствах:

·         уникальная многослойная намотка полипропиленовой нити;

·         повышение сортности молока и сохранение его жирности;

·         простота установки и использования;

·         снижение механических примесей до 98%;

·         состав – 100% первичный пищевой полипропилен, не содержащий примесей;

·         тонкость фильтрации до 3 мкрн;

·         доступная стоимость.

Компания ЮВМИЛК является экспертом в промышленной фильтрации с 2004 года. Их товарам доверяют производственные и перерабатывающие предприятия не только в России, но и в 75 странах мира. Бренд старается сделать мир чистым, экологичным и безопасным.